מוקרם פטריות דל קלוריות, ללא קמח ועם גבינות רזות! 🍄🧀🤤
מוקרם בגרסה קלילה יותר, עשירה בחלבון והכי פשוטה להכנה!
מצרכים:
• חבילת פטריות חתוכות
• חופן עלי בזיליקום
• שמן זית לצליית הפטריות
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם
• 2 כפות קורנפלור
• גביע שמנת 15%
• גביע קוטג׳
• חופן מוצרלה או גבינה צהובה 9% מגורדת
אופן ההכנה:
1. במחבת נחמם מעט שמן זית ונקפיץ את הפטריות יחד עם עלי הבזיליקום, המלח והפלפל השחור עד שהפטריות מתרככות.
2. נעביר את הפטריות לכלי שמתאים לתנור, נוסיף את השמנת, הקוטג׳ והקורנפלור ונערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
3. נפזר מעל גבינה מגורדת ונכניס לתנור שחומם מראש ל־180 מעלות, מצב טורבו, למשך כ־25 דקות או עד שהחלק העליון מזהיב ומשחים.
וזהו, מוכן! בתיאבון!
📩 תשלחו למי שחייב להכין!
🔖 תשמרו את הסרטון כדי שהמתכון לא יאבד לכם
❤️ תעקבו לעוד מתכונים שווים!

עוד ב-#אוכל