⁨ מקלות שניצל קריספיים מתובלים

מרכיבים:
500 גרם חזה עוף פרוס דק

לבלילה:
2 ביצים לארג׳
1 כף קטשופ
1 כף מיונז
1 כף חרדל
0.5 כפית מלח

לפירורים:
1 כוס פירורי לחם לבנים (או זהובים)
1 כף פפריקה אדומה מתוקה
2 כפות שומשום
1 כף פטרוזיליה יבשה
1 כפית מלח
1 בקבוק שמן לטיגון עמוק

אופן ההכנה:
1: חתכו את פרוסות חזה העוף לרצועות דקות ובמקביל חממו את השמן לטיגון.
2: לקערה תוסיפו את המרכיבים של בלילת הביצים: ביצים, קטשופ מיונז חרדל מעט מלח וערבבו.
3: לכלי רחב נפרד תוסיפו את מצרכי התערובת היבשה: פירורי הלחם, הפפריקה האדומה, הפטרוזיליה היבשה המלח והשומשום ומערבבים (אפשר גם חצי כפית אבקת שום).
4: טבלו את רצועות חזה העוף בבלילת הביצים ואח”כ תצפו בתערובת היבשה, טגנו בשמן עמוק וחם (170 מעלות לפחות) עד להזהבה ותוציאו לרשת צינון, בתיאבון! תנו לייק ותגובה🤪😜.