---

---

---

---

---

קציצות מרוקאיות של רפאל עוף שומר ולימון הכי טעימות שיש בארץ בהבטחה ,הקציצות האלה הולכות איתי הרבה זמן וכל מי שטעם אותם לא שכח אותם לעולם אני מבקש ממכם תכינו תראו איזה טעים וכמובן לייק ותגובה חשוב מאוד למתכון 👇
רכיבים לרוטב.
שלוש זוקיני
- כרישה אחת חתוכה לרבעים
-שתי בצלים גדולים
- חמש שיני שום
- 2 לימונים פרוסים וקלופים
- שקית פטורזליה
- שקית כוסברה
-שקית סלרי
-שקית עלי מגולד
-שלוש שומר חתוך לרבעים..או ארטישוק
-אפשר להוסיף גרגירי חומוס מבושלים
חצי שקית שמיר טרי
תבלינים מלח ופלפל,כף כמון ,כף מרק עוף למי שאוהב ,כפית קימל,כף כורכום ,כף חוויג למרק ,כפית פפריקה ,חצי כפית שאטה ..
רכיבים לקציצות .
-חצי קילו עוף טחון
-2 ביצים במידה וזה לא רך מספיק 3 ביצים
-שתי בצלים קצוצים
-חצי כוס פירורי לחם
-שקית פטרוזיליה קצוצה
-חצי שקית כוסברה וחצי שקית סלרי קצוצים קורט של נענע
-תבלינים מלח פלפל,כף כמון,כפית פפריקה מתוקה ,כפית בזאר,כף מרק עוף למי שאוהב ,כפית שאטה,וחצי כפית כורכום …
הוראות
מטגנים את הבצל הסלרי והכרישה בשמן זית לחמש דקות
1. מוסיפים את הכורכום ופותחים בשמן לחצי דקה להיזהר שלא ישרף
2. מוסיפים מים לכיסוי
3. מוסיפים את כל התבלינים
מוסיפים את שאר הירקות
5. מבשלים ל20 דקות ובינתיים עושים את הקציצות
6.בקערה שמים את כל התערובת של הקציצות מתקנים תיבול עושים קציצות ומוסיפים לרוטב
7.מוסיפים את הלימון חתוך ואפשרי גם לימון כבוש מוסיף ממש
8.מוסיפים את הירק אם נשאר
9.מהשלים ל20 דקות ומעבירים לתנור להשחמה לעוד 20 דקות
10 .אוכלים בתאבון משתפים עושים לייק ותגובה ושומרים את הסרטון כמובן שעוקבים לעוד אוהב אותכם

#ביצים #שלי #בצל #מרוקאי #רוסים #כריש #אבו #עלי #הרב #תגובה #עוקב #אוהב #טור #2 #שוק
מאת: Kfir Refael
פורסם בתאריך: 2025-03-30 20:24:54

---

---

---

---

---