צ’יפס בומבה קריספי טיל תוך 5 דקות הכנה!
ממכר הזוי!!!! 🍟💥

מצרכים:
1 קילו תפוחי אדמה
חצי כפית פלפל שחור גרוס
כפית צ’ילי גרוס / אבקת צ’ילי
כפית גדושה פפריקה אדומה מתוקה
כפית מלח
כף שמן
2 כפות קורנפלור
1 בקבוק שמן לטיגון עמוק

אופן ההכנה:
1: קלפו וחתכו את תפוחי האדמה במנדולינה לפרוסות דקיקות, העבירו לקערה ותבלו: חצי כפית פלפל שחור גרוס, כפית צ’ילי גרוס, כפית גדושה פפריקה אדומה מתוקה, כפית מלח, כף שמן ו-2 כפות קורנפלור ערבבו היטב!
2: הניחו נייר אפייה בתבנית אינגליש קייק, הניחו את פרוסות תפוחי האדמה אחת על השנייה והדביקו הדקו טוב, כדאי שתעשו שורה גם באמצע כך שלא יהיה מצב של “חצי חצי” בתבנית. לחצו אותם חזק, מכסים בנייר האפייה והכניסו לתנור על 230 מעלות חום עליון תחתון לא טורבו לכשעה.
3: הוציאו את תפוחי האדמה מהתנור ותנו לתבנית להתקרר, אפשר אפילו במקרר והניחו על התבנית מלמעלה משהו עם משקל שילחץ את תפוחי האדמה שידבקו.
4: אחרי שהתקררו והתייצבו חלצו מהתבנית וחתכו לפרוסות עבות, טגנו בשמן עמוק וחם (170-180 מעלות) כ-13-15 דקות או עד שמזהיב, תוציאו לרשת צינון ושיהיה בתיאבון! תנו לייק תגובה ותעקבו אם אהבתם!