🤤 כרובית שלמה אפויה בתנור ברוטב יוגורט שום
הכי טעימה שיש בעולם! 😮‍💨❤️

מושלמת כמנת פתיחה לשולחן, כתוספת לכל ארוחה או אפילו כארוחת ערב קלילה, מהירה ופשוטה.

מצרכים:
• ראש כרובית שלם

לתיבול:
• 3 כפות שמן זית
• כף תבלין פילדלפיה
• כפית מלח
• קורט פלפל שחור

לרוטב יוגורט שום:
• גביע יוגורט
• שן שום
• חופן פטרוזיליה, כוסברה או שילוב של שניהם
• כף קוטג’
• חצי לימון סחוט
• מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

1. בקערה מערבבים את כל מרכיבי התיבול ומברישים היטב את הכרובית מכל הצדדים.
2. מכניסים לתנור שחומם מראש ל־180 מעלות למשך כ־30 דקות.
3. מעבירים למצב טורבו לעוד 10–15 דקות, עד שהכרובית מזהיבה ומקבלת צבע יפה.
4. בינתיים מכינים את הרוטב: טוחנים יחד את כל מרכיבי רוטב היוגורט עד לקבלת מרקם חלק וסמיך.
5. מוציאים את הכרובית מהתנור, מזלפים מעל את רוטב היוגורט ומגישים.

וזהוווו
כרובית רכה מבפנים, זהובה מבחוץ, עם רוטב יוגורט שום שמקפיץ את כל המנה לרמה אחרת.

תכתבו לי בתגובות איזה עוד מנות עם כרובית הייתם רוצים שאכין ❤️

תשלחו למישהו שחייב להכין את זה, תשמרו את המתכון שלא ילך לאיבוד ואל תשכחו לעקוב לעוד מתכונים שווים 🔥