קבבוני טונה עם רוטב טחינת יוגורט וסילאן. אין ביס מדהים כזה. כל כך פשוט להכין ויש ארוחת ערב מושלמת מלאה בחלבון.

וכמה טעימה ואיכותית הטונה בשמן זית של סטארקיסט? בואו לסטורי לשמוע מה אמרה השכנה על הקבבונים ;)

מצרכים:
2 קופסאות טונה סטארקיסט בשמן זית
¾ בצל סגול קלוף
½ צרור עירית
½ צרור עלי כוסברה
1 ביצה L
4 כפות פירורי לחם או קוואקר
½ כפית מלח
¼ כפית פלפל שחור טחון
½ כפית בהרט

לרוטב טחינה:
½ כוס טחינה גולמית
½ כוס יוגורט טבעי או שמנת לבישול
2 כפות סילאן
¼ כוס מים קרים

אופן הכנה:
- להכנת הקבבים: קוצצים דק דק את הבצל ועשבי התיבול. אפשר עם סכין או במעבד מזון.
- מערבבים יחד את כל מצרכי הקבב ומניחים במקרר ל-15 דקות או עד שרוצים להכין.
- להכנת הרוטב: מערבבים יחד את כל המצרכים וטועמים לתקן תיבול. זה הזמן להמליח כמה שאוהבים.
- בעזרת ידיים רטובות או משומנות יוצרים קבבים מתערובת הטחינה וצורבים על מחבת פסים עד הזהבה מכל הצדדים.
- מגישים מעל רוטב טחינה עם זילופים עדינים של סילאן.
- רוצים לשדרג? מניחים מעל תלוליות של צ’ימיצ’ורי.

פרסום ממומן בשיתוף @starkist_il @foody_israel