לחמניות גבינה/ עטרה ז׳ורנו
*מרכיבים:*
2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
1/2 כפית מלח
250 גרם גבינה לבנה
למילוי- גבינה צהובה
ופרוסות מוצרלה
*אופן ההכנה:*
1. בקערה יש להניח את כל המרכיבים וללוש לבצק אחיד ונעים
2. ⁠יוצאת כדורים מבצק כ-12 כדורים
3. ⁠מעבירה למשטח מקומח ומרדדת כל כדור לעיגול
4. ⁠מניחה במרכז הבצק גבינת מוצרלה וגבינה צהובה
5. ⁠סוגרת כל כדור ובעזרת מערוך מרדדת מעט לכדור דק
6. ⁠במחבת משומנת מעט מטגנת משני הצדדים עד להזהבה
7. ⁠ניתן להוסיף כל ירק שאוהבים ולהגיש חם

עוד ב-#מתכון