סלט ירוק שהוא ארוחה! עם חומוסים קראנציים, מלא ירקות ודברים טובים.
אני חולהההה על סלטים שיש בהם שפע ואני באמת יכולה לחיות על זה.
עכשיו בכלל לא תכננתי לעלות לסלט הזה מתכון, אבל הביקוש היה יוצא דופן ומי אני שלא אצלם לכם את המתכון???
מצרכים:
חסה לאליק/רומית/ סלנובה
1.5 כוסות עלי תרד טריים
צרור בצל ירוק
חופן כוסברה
1/2 אבוקדו
1 חבילה פטריות
1 כפית שמן זית להקפצת הפטריות
2 שיני שום להקפצת הפטריות
100 גרם בולגרית מעודנת
חומוסים קראנצ’יים:
1 חבילת חומוסים בשימורים מסוננים
1 כף שמן זית
1 כפית פפריקה
1 כפית אבקת שום גבישי
רוטב:
1.5 כפות טחינה גולמית
1 כף חומץ בלסמי
1.5 כפיות דבש
מיץ לימון מלימון שלם
2 שיני שום כתושות
מלח ופלפל
2 כפות מים
אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל190 מעלות.
2. מסננים את החומוסים ומפזרים על תבנית עם נייר אפיה, מוסיפים שמן זית, פפריקה ואבקת שום, מערבבים יחד ומכניסים לתנור ל 20 דקות עד שהחומוסים קראנציים ומשחימים.
3. בינתיים מסדרים בקערה את כל רכיבי הסלט מלבד הפטריות.
4. את הפטריות מקפיצים במחבת עם כפית שמן זית ו2 שיני שום ולאחר מכן מוסיפים לקערת הסלט.
5. שהחומוסים מוכנים ומצטננים קצת מוסיפים אותם גם כן לסלט.
6. מוסיפים בולגרית.
7. מכינים ומערבבים את כל רכיבי הרוטב ושופכים מעל הסלט.
8. מערבבים היטב. בתיאבון!
צוות האתר שמח להציג לכם מגוון רחב של סרטונים מצחיקים, סרטונים לפייסבוק, סרטונים לטוויטר, סרטונים לטיקטוק, סרטונים לוואצאפ ובכלל סרטונים מכל מני נושאים שנשלחים מהגולשים.