קבלו מנה ראשונה שחייבת להיות על שולחן החג שלכם - גליליות בשר קריספיות! 🤤

מצרכים:

לבשר:

• ½ קילו בשר טחון
• בצל קטן קצוץ
• חופן כוסברה קצוצה
• כפית חרדל
• כפית מיונז
• כפית מלח
• קורט פלפל שחור
• כפית ראס אל חנות
• כפית בהרט
• חופן צנוברים

להרכבת המאפה:

• בצק פילו מצונן של שמרית
• ½ כוס שמן זית
• ½ כוס דבש
• כפית גדושה צ׳ילי
• נקניק כתף בקר

אופן ההכנה:

בקערה נערבב יחד את כל המצרכים להכנת הבשר.

נפתח את עלי הפילו ונערבב יחד את שמן הזית, הדבש והצ׳ילי. נמרח עלה אחר עלה, עד שנקבל 4 עלים אחד על השני.

נפזר את נקניק כתף הבקר ואת תערובת הבשר, נגלגל ונחתוך לגלילונים.

נסדר בתבנית שקעים ונכניס לתנור שחומם מראש ל־180 מעלות טורבו למשך כ־25 דקות.

אפשר גם לזלף מעט דבש מעל לאחר האפייה.

וזהו! 🤗

תשמרו את הסרטון שהמתכון לא יאבד לכם ❤️
ואל תשכחו לשלוח למי שמארח אתכם בחג!

פרסום ממומן בשיתוף שמרית @shimrit_baking