⁨ ספגטי של ילדים 🍝
הספגטי הכי טעים בעולם, כזה שאפשר לאכול ממנו סיר שלם.
אופן ההכנה:
מרתיחים מים בסיר גדול. כשהמים רותחים, מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד לדרגת העשייה שאוהבים.
במקביל, מחממים בסיר נפרד:
1/4–1/3 כוס שמן זית,
מוסיפים 2 כפות שטוחות פפריקה מתוקה ו-3–4 כפות רסק עגבניות (קופסה של 250 גרם).
מערבבים היטב במשך כ-2 דקות, עד שנוצר ריח טוב. מוסיפים כף סוכר ומלח לפי הטעם.
מעבירים את הפסטה ישירות ממי הבישול אל תוך הרוטב (בלי לשטוף את הפסטה), ומערבבים.
מוסיפים בהדרגה ממי הבישול של הפסטה (כ-3/4 כוס, לפי הצורך) וממשיכים לערבב עד שהרוטב עוטף את הפסטה בצורה מושלמת.
מבשלים יחד עוד כ-3 דקות תוך ערבוב – וזה מוכן.
בתיאבון ❤

Kids’ Spaghetti 🍝
The most delicious spaghetti in the world — the kind you can eat a whole pot of!
Instructions:
Bring a large pot of water to a boil. Once boiling, add the pasta and cook to your preferred doneness.
Meanwhile, in a separate pot, heat:
1/4–1/3 cup olive oil.
Add 2 level tablespoons of sweet paprika and 3–4 tablespoons of tomato paste (250g can).
Mix well for about 2 minutes, until it becomes fragrant.
Transfer the pasta directly from the cooking water into the sauce (do not rinse the pasta) and mix.
Gradually add some of the pasta cooking water (about 3/4 cup, as needed), and continue mixing until the sauce perfectly coats the pasta.
Cook together for another 3 minutes while stirring — and it’s ready!
Enjoy ❤⁩