בורגול עם עם עוף ובצל, ארוחה ב3 מרכיבים בלבד.
בסיר רחב שמים 1/4 כוס שמן זית וצורבים 2 שוקיים, 2 כרעיים.
שהעוף זהוב מוסיפים 3 בצלים פרוסים וגם אותם צורבים.
מנמיכים את האש וסוגרים מכסה ל30 דקות.
לאחר בישול מגביהים את האש ושמים מלח ופלפל ומערבבים.
מוסיפים כוס בורגול ועליו מלח ומערבבים.
מוסיפים 2 כוסות מים רותחים ושרותח מנמיכים ל30 דקות.
בתיאבון
Bulgur with Chicken and Onion – A 3-Ingredient Meal
In a wide pot, add 1/4 cup olive oil and sear 2 chicken drumsticks and 2 chicken thighs.
Once the chicken is golden, add 3 sliced onions and sauté until lightly browned.
Lower the heat, cover the pot, and cook for 30 minutes.
After cooking, increase the heat, season with salt and black pepper, and stir.
Add 1 cup bulgur, sprinkle with a little more salt, and mix well.
Pour in 2 cups boiling water. Once it comes to a boil, reduce the heat, cover, and cook for 30 minutes.
Enjoy!