🥯 בייגל ביתי מ־2 מרכיבים בלבד 😮‍💨
בלי התפחות, בלי מיליון כלים ורקקק 5 דקות עבודה

מצרכים:
• פחית קוטג׳
• שקית אבקת אפייה
• 250 גרם קמח

אופן ההכנה:

1. בקערה מערבבים יחד את כל המרכיבים עד לקבלת בצק.
2. מעבירים למשטח עבודה ולשים עם הידיים עד לקבלת בצק אחיד ונוח.
3. עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה.
4. מחלקים את הבצק ל־4 חלקים.
5. מכל חלק יוצרים נקניק וסוגרים לצורת בייגל.
6. מסדרים בתבנית, מורחים ביצה ומפזרים תבלין בייגל מעל.
7. אופים בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות על מצב חום עליון־תחתון במשך 15–20 דקות.
8. לסיום מעבירים ל־5 דקות נוספות על טורבו לקבלת צבע יפה וקראנצ׳ מושלם.

וזהו
יש לכם בייגל ביתי, רך מבפנים וקראנצ׳י מבחוץ 🤤

תשמרו את המתכון ❤️
ותשלחו למישהו שחייב להכין את זה