סלט שיחזיר אתכם לאיזון אחרי החגים 🥗
עשיר, משביע, טעים בטירוף ועם רוטב שאי אפשר להפסיק לאכול 🤤

🛒 מרכיבים:
• חסה ערבית קצוצה
• עגבניות שרי חצויות / רבעים
• בצל פרוס דק
• בטטה

🥜 לרוטב:
• 2 כפות חמאת בוטנים
• כף דבש
• כפית חרדל חלק
• חצי לימון סחוט
• מלח ופלפל לפי הטעם

👨🏻‍🍳 אופן הכנה:

1. קוצצים את החסה ומעבירים לקערה.
2. חותכים את עגבניות השרי לחצאים או רבעים ומוסיפים.
3. פורסים את הבצל דק ומכניסים לסלט.
4. חותכים את הבטטה לקוביות בינוניות.
5. מסדרים בתבנית עם נייר אפייה, מזלפים מעט שמן זית ואופים עד להזהבה וקריספיות.
6. מערבבים את כל מרכיבי הרוטב.
7. שופכים מעל הסלט ומגישים

זהו… קיבלתם סלט שיכול בכיף להיות ארוחה שלמה ❤

שלחו לחבר שחייב לאכול יותר סלטים 😏
ותעקבו לעוד מתכונים קלים וטעימים 🙌