🤤 בורקס פילו מגבינות רזות
קריספי, טעים ומתאים בול לחג השבועות 🧀🌾
ואתם חייבים לנסות את זה!

מצרכים:

לבורקס:
• חבילת דפי פילו

למילוי:
• גביע קוטג׳
• 100 גרם גבינה צהובה מגורדת
• 250 גרם גבינה בולגרית קשה

אופן ההכנה:

1. בקערה מערבבים את הקוטג׳, הגבינה הצהובה והגבינה הבולגרית עד לקבלת מלית אחידה.
2. בתבנית מסדרים שכבה ראשונה הבנויה מ־3 דפי פילו.
3. מורחים את מלית הגבינות בצורה אחידה.
4. סוגרים עם שכבה נוספת הבנויה מ־3 דפי פילו.
5. מורחים ביצה מעל ומפזרים שומשום.
6. אופים בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות כ־15 דקות או עד להשחמה יפה.

וזהו 🤤
יש לכם בורקס גבינות רזות, קריספי בטירוף ובכלום מאמץ 💪

שלחו לחבר שמכור לבורקס 😭
ועד אזזזז… עקבו לעוד מתכונים שווים ❤️