קציצות ירק בסגנון סמבוסק חומוס 🤤

כי אין ילד עיראקי שלא גדל על קציצות ערוק וסמבוסק חומוס…
אז חשבתי לקחת את זה צעד קדימה ולשלב ביניהם 🤌🏼
יצאה מנה טעימה, קלילה ונוסטלגית – אתם חייבים להכין!

מצרכים:
• 2 חבילות חומוס מבושל / 2 קופסאות שימורים מסוננות ושטופות
• בצל מגורד
• חופן פטרוזיליה קצוצה
• כפית ראס אל חנות
• כפית מלח
• קורט פלפל שחור
• ביצה
• 2 כפות קמח

אופן ההכנה:
נמעך היטב את החומוס בקערה.
נוסיף את שאר המרכיבים ונערבב לתערובת אחידה.

ניצור קציצות ונבחר איך להכין:
🔥 טיגון במחבת עם שמן חם עד הזהבה יפה משני הצדדים.
🔥 או אפייה בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות, כ־15–20 דקות.

קריספי מבחוץ, רך מבפנים וטעם של בית 🤤

תשמרו את הסרטון שלא ילך לאיבוד 📌
תעקבו אחרי העמוד שלי לעוד מתכונים שווים 🔥 @avior_sapir
ואל תשכחו לשלוח למי שחייב להכין לכם 😉