עזבו אתכם מהטרנד של הדונר — זו שווארמה ביתית אמיתית שוכחים ממכשירים וטרנדים. עם בחירת בשר נכונה וסידור שכבות כמו שצריך — זו שווארמה ביתית שנותנת פייט לכל מקום בארץ. סוגי בשר שמתאימים לשווארמה אתה יכול להשתמש בכל אחד מהבשרים הבאים, כולם עובדים מצוין: •סטייק פרוס דק •פרגית פרוסה דק •שייטל פרוס דק (מצוין למרקם עסיסי) •בשר עגל לשווארמה – במיוחד נתחים כמו שייטל עגל, אווזית, פלדה/פלנק של עגל, או כל נתח עגל שמגיע פרוס דק לשווארמה מצרכים •הבשר שבחרת, פרוס דק •שומן כבש פרוס •תבלין שווארמה איכותי •נייר אפייה •קופסת שימורים גדולה (לקיבוע המגדל) אופן הכנה 1מניחים קופסת שימורים גדולה בתוך תבנית ומרפדים את פנים הקופסה בנייר אפייה. 2מסדרים שכבה ראשונה של בשר בתחתית. 3מתבלים בנדיבות ומניחים שכבה של שומן כבש מעל. 4ממשיכים לבנות מגדל: שכבה בשר → תבלין → שומן כבש → ושוב. 5דוחסים קלות בכל כמה שכבות לשמירה על יציבות. 6אופים ב־200 מעלות כ־שעה וחצי עד שהכול שחום ועסיסי öner .