---

---

---

---

---

ט״ו בשבט הגיע חג לאילנות משמשים ותמרים ממולאים בשר זה טעים אשששש
למתכון רכיבים
350 גרם בשר צוואר טחון
6 בצלים לבנים
15 משמשים מהחמנייה
5 תאנים מהחמנייה
15 תמרים ענקיים מהחמנייה
שמן זית
יין אדום מהמבחר של החמנייה
חופן פטרוזיליה נענע סלרי וכוסברה חתוכים דק
ביצה אחת
סילאן מאה אחוז מהחמנייה
דבש אמיתי
עלי דפנה
פלפל אנגלי
הוראות הכנה
בקערה שמים את הבשר הירק הקצוץ ביצה אחת ושתי בצלים לבנים קצוצים .. מתבלים במלח פלפל חצי כפית כמון חצי כפית פלפל שאטה חצי כפית קינמון שמן זית
מערבבים הכל .. פותחים את התמרים ומשמשים כמו בסרטון ממלאים אותם בבשר שלנו ושמים בצד
בסיר רחב נטגן בשמן זית בצל לבן עד הזהבה יפה
נוסיף רבע בקבוק יין את הדבש סילאן
חצי כוס מים מלח ופלפל
נותנים לזה 10 דקות מוסיפים עלי דפנה ופלפל אנגלי
מסדרים את הממולאים שלנו בסיר
מבשלים 20 דקות על אש בינונית
ומעבירים לתנור שחומם ל180 לעוד ארבעים דקות
וזה הכי טעים בעולם תשמרו דחוף
כל המוצרים הבאתי מהחמנייה אור עקיבא
יש להם את הדברים הכי טובים שיש מניסיון

בשיתוף ממומן @hamania.israel

#שלי #בצל #i #בנים #בעולם #h #עלי #יפה #שמש #2 #בשר
מאת: Kfir Refael
פורסם בתאריך: 2025-02-09 20:04:09

---

---

---

---

---