😋😋עוף ברוטב בצלים ותפוחי אדמה🤍 מגש של שוקיים/ כרעיים 5 בצלים 4 תפוחי אדמה 3 שיני שום מלח כף וחצי סילאן, כף פפריקה, כפית בהרט, כפית פלפל שחור 2 ענפים של רוזמרין אופן ההכנה- נתחיל בלחמם סיר סוטאז׳ (שמתאים גם לתנור) עם שמן ונצרוב את העופות טוב טוב מכל צד עד הזהבה, נוציא ונניח בצד. באותה מחבת נניח בצל שחתכנו לרצועות ונטגן עד הזהבה, נוסיף תפוחי אדמה חתוכים ונערבב מספר דקות, נוסיף את העופות שצרבנו, רוזמרין, מלח לפי הטעם, פפריקה, בהרט, פלפל שחור וסילאן ונערבב היטב, נוסיף כוס וחצי של מים ונכסה עם מכסה לבישול של 45 דקות ואם צריך נוסיף מעט נוזלים. נוריד את הסיר מהאש ונכניס לתנור סאווטר שחומם מראש 180 מעלות טורבו, נכניס את הסיר לתנור 40 דקות להשחמה וזה הכל תהנו בתאבון❤️