---

---

---

---

---

מתכון למרק חרירה אורגינל לצאת הצום רכיבים: •2 בצלים קצוצים 🧅 •7 שיני שום קצוצות 🧄 •4 עגבניות 🍅 קצוצות או מרוסקות •סלרי – שקית קצוצה (עלים ושורש בנפרד) •חופן פטרוזיליה קצוצה 🌿 •חופן קטן נענע קצוצה 🌿 •חופן קטן כוסברה 🌿 •2 לימונים 🍋 •חופן עדשים ירוקות – מושרות כחצי שעה במים •גרגרי חומוס מבושלים •חצי שקית אטריות דקות 🍜 תיבול: •מלח ופלפל לפי הטעם •פפריקה מתוקה •שאטה (חריף – לפי העדפה 🌶️) •כמון •כורכום •חוויג’ למרק אופן הכנה: 1בסיר עמוק מטגנים בצל, שום, שורש סלרי ועגבניות כ־5 דקות. 2מוסיפים את העלים הקצוצים (פטרוזיליה, נענע, כוסברה) ואת מיץ מלימון אחד. 3מוסיפים ציר ירקות או מים עם 2 כפות מרק עוף. 4מוסיפים את גרגרי החומוס ואת העדשים הירוקות. 5מתבלים: מלח, פלפל, פפריקה מתוקה, שאטה, כמון, כורכום וחוויג’. 6מבשלים כ־20 דקות. 7מוסיפים את האטריות ומבשלים עוד 5 דקות. 8סוחטים לימון נוסף מעל ומגישים חם 🍋🍲

#מתכון #בלוגראוכל #מתכונים #רכיבים #מרקחרירה #צום #4 #אוכל #מים #עוף #רוק #שלי #עלי #פריקה #חומוס #יג #2 #בצל #מתוק
מאת: Kfir Refael
פורסם בתאריך: 2025-09-28 17:46:30

---

---

---

---

---