סיר קציצות קטנטנות תפוחי אדמה ואפונה ברוטב חלום! מצרכים - חצי קילו בשר טחון בצל גדול מגורד 1:4 כוס פירורי לחם כפית בהרט כף פפריקה כפית מלח שלוק שמן זית 1/4 כוס מים 4-5 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות חצי שקית אפונה קפואה בצל קצוץ 2 כפות רסק עגבניות מרוכז 2 כפות פפריקה מלח, פלפל כפית סוכר אופן ההכנה - בקערה נערבב את כל מרכיבי הבשר ונגלגל קציצות קטנות!! בסיר רחב מטגן בצל קצוץ עד שנהיה שקפקף נוסיף את התבלינים והרסק ונערבב היטב, נוסיף כוס וחצי מים ואת תפוחי האדמה והאפונה. נוסיף את הקציצות ומים עד קו הבשר. נבדל חצי שעה עד 40 דקות. תהנו!