⁨אחרי שתכינו כרוב ככה, אני בספק אם תכינו בעוד דרך כי זה מתכון מנצח לכרוב אפוי ברוטב אסייתי, אז תרשמו לפניכם.. אז מה צריך? ובכן.. כרוב קצת פחות מ 1/4 כוס סויה 3 כפות סילאן כף מירין כף שמן שומשום שן שום כתושה או כפית שום כתוש חצי כפית אבקת צ'ילי מעט מלח שומשום לבן ושחור (לפיזור מעל) לקישוט: בצל ירוק קצוץ אופן ההכנה: חוצים את הכרוב ל-4–6 פלחים עבים עם השורש (כדי שלא יתפרקו). מניחים את הפלחים בתבנית על נייר אפייה ומכינים את הרוטב בקערית. מברישים את הכרוב ברוטב מכל הצדדים, מפזרים מעל אבקת צ'ילי, שומשום לבן ושחור. מכניסים לתנור ואופים כ-35–40 דקות בחום של 200 מעלות, עד שהכרוב שחום, רך בשוליים וצרוב יפה. אם רוצים יותר צבע, העבירו לתוכנית טורבו ל 5-7 דקות. שיהיה בתיאבון! ⁩